Бүгінгі шошқа шаруашылығының тамыры

Карена Фаррер жазған 

Қыркүйектің бір шуақты күнінде ғаламторды аралап жүріп, аукционға қойылған 1886 жылы шыққан теңіз шошқалары туралы кітапты көргенде өз көзіме өзім сене алмадым. Содан кейін мен ойладым: «Бұл болуы мүмкін емес, әрине, бұл жерде қате болды және бұл 1986 жылды білдіреді». Ешқандай қате болған жоқ! Бұл 1886 жылы жарық көрген С.Камберланд жазған және «Гвинея шошқалары – тамақ, жүн және ойын-сауық үшін үй жануарлары» деген тақырыппен жазылған тапқыр кітап болды.

Ұзақ бес күннен кейін мен ең жоғары баға бергенім туралы құттықтау хабарламасын алдым, көп ұзамай кітап менің қолымда болды, әдемі оралып, лентамен байланған ...

Парақтарды парақтап отырып, автордың қазіргі шошқа шаруашылығы тұрғысынан қолға үйретілген шошқаны азықтандыру, ұстау және өсірудің барлық қыр-сырын қамтитынын көрдім! Бүкіл кітап бүгінгі күнге дейін сақталған шошқалардың таңғажайып оқиғасы. Бұл кітаптың барлық тарауларын екінші кітапты басып шығармай сипаттау мүмкін емес, сондықтан мен оның орнына 1886 жылы тек «шошқа шаруашылығына» тоқталуды жөн көрдім. 

Автор шошқаларды үш топқа топтастыруға болатынын жазады:

• «Ескі типті тегіс жүнді шошқалар, Геснер сипаттаған (Геснер)
  
• «Сым шашты ағылшын немесе Абиссиния деп аталатын»
  
• «Сым шашты француз, перуандық деп аталады»
  

Тегіс жүнді шошқалардың арасында Камберланд сол кезде елде болған алты түрлі түсті ажыратты, бірақ барлық түстер байқалды. Жалғыз селфи (бір түсті) қызыл көздері бар ақ түсті. Автордың бұл құбылысқа берген түсіндірмесі, ежелгі перулықтар (шошқа емес, адамдар!!!) таза ақ шошқаларды ұзақ уақыт өсірген болуы керек. Сондай-ақ, автор шошқа өсірушілері неғұрлым сауатты және мұқият іріктеу болса, Өзінің басқа түстерін алуға болады деп санайды. Әрине, бұл біраз уақытты қажет етеді, бірақ Камберланд селфилерді барлық мүмкін түстер мен реңктерде алуға болатынына сенімді: 

«Менің ойымша, бұл уақыт пен іріктеу жұмысы, ұзақ және қажырлы жұмыс, бірақ біз «Өзіндік» үш түсті алтын жалатылған түстерде көрінетін кез келген түсте алуға болатынына күмәнданбаймыз». 

Автор одан әрі селфи әуесқойлар арасындағы кеуекті шошқалардың алғашқы үлгісі болуы мүмкін деп болжайды, бірақ бұл төзімділік пен шыдамдылықты қажет етеді, өйткені Мендер өте сирек пайда болады» (ақ шошқаларды қоспағанда). Белгілер ұрпақтарда да көрінеді. Камберланд өзінің бес жыл бойы шошқа шаруашылығын зерттеген кезінде нағыз қара өзін кездестірмегенін айтады, бірақ ол ұқсас шошқаларды кездестірді.

Автор сондай-ақ олардың таңбаларына негізделген асыл тұқымды алтын жалатуды ұсынады, мысалы, тасбақа түсін жасайтын қара, қызыл, ақшыл (бежевый) және ақ түстерді біріктіреді. Тағы бір нұсқа - қара, қызыл немесе ақ маскалармен алтын түстес асыл тұқымды өсіру. Ол тіпті бір түсті немесе басқа белдіктермен шошқа өсіруді ұсынады.

Гималайдың алғашқы сипаттамасын Камберленд жасаған деп есептеймін. Ол қызыл көзді, қара немесе қоңыр құлақты ақ тегіс шашты шошқаны атап өтеді:

«Бірнеше жылдан кейін Хайуанаттар бағында ақ шашты, қызыл көзді, қара немесе қоңыр құлақты шошқа тұқымы пайда болды. Бұл алтын жалтыратқыштар кейінірек жоғалып кетті, бірақ белгілі болғандай, қара және қоңыр құлақ белгілері, өкінішке орай, ақ алтын жалатылған қоқыстарда кейде пайда болады ». 

Әрине, мен қателесуім мүмкін, бірақ бұл сипаттама Гималайдың сипаттамасы болды ма? 

Анықталғандай, Абиссин шошқалары Англиядағы алғашқы танымал тұқым болды. Автор Абиссин шошқалары әдетте тегіс жүнділерге қарағанда үлкенірек және ауыр болады деп жазады. Олардың кең иықтары мен үлкен бастары бар. Құлақтары айтарлықтай жоғары. Оларды тегіс шашты шошқалармен салыстырады, олар әдетте жұмсақ өрнекпен өте үлкен көздері бар, олар одан да сүйкімді көрініс береді. Камберланд Абиссиндіктердің күшті жауынгерлер мен бұзақылар екенін және олардың тәуелсіз сипаты бар екенін атап өтеді. Ол осы тамаша тұқымда он түрлі түстер мен реңктерді кездестірді. Төменде жұмыс істеуге рұқсат етілген түстерді көрсететін Камберландтың өзі салған кесте берілген: 

Тегіс жүнді шошқалар Абиссин шошқалары Перу шошқалары

Қара жылтыр Қара  

Қоңыр түтін қара немесе

Көк түтін қара

Ақ бозғылт ақшыл ақшыл

Қызыл-қоңыр Ақ ақ

Ашық сұр Ашық қызыл-қоңыр Ашық қызыл-қоңыр

  Қою қызыл-қоңыр  

Қою қоңыр немесе

Агути Қою қоңыр немесе

Агути  

  Қою қоңыр дақты  

  Қою сұр Қою сұр

  Ашық сұр  

алты түс он түс бес түс

Абиссиндік шошқалардың шаштары ұзындығы 1.5 дюймден аспауы керек. Ұзындығы 1.5 дюймден асатын пальто бұл алтын жалатудың перуандықпен крест екенін көрсетуі мүмкін.

Перу алтындары ұзын денелі, ауыр салмақты, ұзын, жұмсақ шаштары бар, ұзындығы шамамен 5.5 дюйм ретінде сипатталады.

Камберланд өзінің шашы ұзындығы 8 дюймге жеткен перу шошқаларын өсіргенін жазады, бірақ мұндай жағдайлар өте сирек кездеседі. Шаш ұзындығы, автордың пікірінше, қосымша жұмысты қажет етеді.

Перу шошқалары Францияда пайда болды, онда олар «ангор шошқасы» (Cochon d`Angora) деген атпен белгілі болды. Камберланд сонымен қатар олардың денесімен салыстырғанда бас сүйегінің кішкентай екенін және шошқалардың басқа тұқымдарына қарағанда ауруға әлдеқайда бейім екенін сипаттайды.

Сонымен қатар, автор шошқаларды үйде ұстауға және өсіруге, яғни «хобби жануарлары» мәртебесіне өте қолайлы деп санайды. Жұмыстың нәтижелерін басқа жануарлармен, мысалы, жылқылармен салыстырғанда тез алуға болады, мұнда әртүрлі тұқымдардың пайда болуы және шоғырлануы үшін көп жылдар өтуі керек:

«Шошқадан артық хоббиге арналған жаратылыс жоқ. Жаңа ұрпақтардың пайда болу жылдамдығы асыл тұқымды өсіруге керемет мүмкіндіктер береді ».

1886 жылы шошқа өсірушілердің проблемасы олардың өсіруге жарамсыз шошқалармен не істеу керектігін білмеуінде болды («арамшөптер», оларды Камберленд атайды). Ол талаптарға сай келмейтін алтын бұйымдарды сатудың қиындығы туралы жазады:

«Бұған дейін шошқа шаруашылығын хоббиге айналдыруға кедергі келтірген қиындықтардың бірі - «арамшөптерді» немесе басқаша айтқанда, селекционердің талаптарын қанағаттандырмайтын жануарларды сата алмау.

Автор бұл мәселені шешу - аспаздық препараттар үшін осындай шошқаларды пайдалану деп қорытындылайды! «Бұл шошқаларды әртүрлі тағамдарды пісіру үшін пайдалансақ, бұл мәселені шешуге болады, өйткені олар бастапқыда осы мақсат үшін қолға үйретілген».

Келесі тараулардың бірі шын мәнінде кәдімгі шошқа етін пісіруге өте ұқсас шошқаларды дайындауға арналған рецепттер туралы. 

Камберланд шошқа өндірісі шынымен де сұранысқа ие екендігіне көп көңіл бөледі және болашақта селекционерлер жаңа тұқымдарды өсіру мақсаттарына жету үшін ынтымақтасуы керек. Олар үнемі байланыста болып, бір-біріне көмектесу үшін идеялармен алмасуы керек, тіпті әр қалада клубтар ұйымдастыруы мүмкін:

«Клубтар ұйымдастырылған кезде (және мен корольдіктің әрбір қаласында болады деп ойлаймын), қандай керемет нәтижелер болатынын болжау мүмкін емес».

Камберленд осы тарауды әрбір алтын тұқымды қалай бағалау керектігімен аяқтайды және ескеру қажет негізгі параметрлерді сипаттайды: 

Тегіс жүнді шошқалар класы

• Әр түстің ең жақсы селфилері
  
• Қызыл көздері бар ең жақсы ақ
  
• Ең жақсы тасбақа
  
• Қара құлақтары бар ең жақсы ақ 
  

Ұпайлар беріледі:

• Қысқа шашты түзетіңіз
  
• Шаршы мұрын профилі
  
• Үлкен, жұмсақ көздер
  
• Дақ түсті
  
• Мен еместердегі айқындықты белгілеу
  
• Өлшем 
  

Абиссин шошқалары класы

• Ең жақсы өзіндік түсті алтын жалтыратқыштар
  
• Ең жақсы тасбақа шошқалары 
  

Ұпайлар беріледі:

• Жүннің ұзындығы 1.5 дюймден аспайды
  
• Түс жарықтығы
  
• Мықты болуы керек иықтың ені
  
• Мұрт
  
• Ортасында тақыр дақтары жоқ жүннен жасалған розеткалар
  
• Өлшем
  
• Салмақ
  
• Ұтқырлық 

Перу шошқалары класы

• Ең жақсы өзіндік түсті алтын жалтыратқыштар
  
• Үздік ақтар
  
• Ең жақсы түрлі-түсті
  
• Ақ құлақтары бар ең жақсы ақ түсті
  
• Қара құлақтары мен мұрны бар ең жақсы ақ
  
• Шашты ілулі, ең ұзын шашты кез келген түстің ең жақсы шошқалары 

Ұпайлар беріледі:

• Өлшем
  
• Пальто ұзындығы, әсіресе бас жағында
  
• Жүннің тазалығы, шатаспауы
  
• Жалпы денсаулық және ұтқырлық 
  

А, Камберландта біздің заманауи шоуларымыздың ең болмағанда біреуіне қатысу мүмкіндігі болса! Сонау сонау замандардан бері шошқа тұқымдары қандай өзгерістерге ұшырағанына, қаншама жаңа тұқым пайда болғанына таң қалмай ма! Оның шошқа шаруашылығының дамуы туралы кейбір болжамдары өткенге көз жүгіртіп, бүгінгі шошқа фермаларымызға көз жүгіртсек, шындыққа айналды. 

Сондай-ақ кітапта голландиялық немесе тасбақа сияқты тұқымдардың қаншалықты өзгергенін анықтауға болатын бірнеше сызбалар бар. Сіз бұл кітаптың қаншалықты нәзік екенін болжайтын шығарсыз және мен оны оқыған кезде оның беттеріне өте мұқият болуым керек, бірақ оның ескіргеніне қарамастан, бұл шынымен де шошқа тарихының құнды бөлігі! 

Дереккөз: CAVIES журналы.

© 2003 Аударған: Александра Белоусова