Неліктен сиыр шелпек шығарады: диетаның ерекшеліктері туралы

«Неліктен сиыр тортты тітіркендіреді?» – деп балалық шағында туыстарымен ауылға қонаққа келгендер осы сұрақты көп қойса керек. Дегенмен, бәрі пісіп-жетілгеннен кейін оған жауап таба алмады. Оны анықтауға тырысайық.

Неліктен сиыр тортты шығарады: диеталық әдеттер туралы

Алдымен сиырдың диетасы қалай қалыптасқанын түсіну үшін тарихқа сүңгу керек. Бұл сүтқоректі, әрине, кішкентайдан алыс. Ал оның ата-бабалары одан кем емес, кейде одан да көп болған.

Табиғатта даусыз бір заңдылық бар: тірі жан неғұрлым үлкен болса, соғұрлым ол өмір сүруге жақсы бейімделеді. В, соның ішінде ең жақсы тағамды өзіңіз алуға болады. Міне, сиырлар ең шырынды, пайдалы және дәмді тағамы бар ең қызғаныш жазықтарды алды.

МАҢЫЗДЫ: Бірақ жемнің сапасы нәжістің консистенциясына әсер ететіні белгілі.

Бұл ереже барлық тіршілік иелеріне қатысты. Сиырларға келетін болсақ, олар шөпті іріктеп жейтіні сонша, бәрін сіңірудің қажеті жоқ. Мұны жақсырақ түсіну үшін статистикаға назар аудару ұсынылады. Жайылымдарда 800-ге жуық өсімдік түрі бар дейді мамандар. Ал сиыр оның 150-ін ғана сіңіреді! Бұдан сиырлар керемет іріктеліп, өте сапалы азық алады деген қорытынды жасауға болады.

Ылғалдылық пен қоректік заттардың жеткілікті мөлшері, біз айтқанымыздай, жануардың қалай соратынына әсер етеді. Сиыр пирогында шамамен 77% сұйықтық бар. А, жеткілікті! Сондықтан мұндай торт құрылымы пайда болады. Сонымен қатар, әрине, суды сиырлар да көп тұтынатынын ұмытпаңыз.

Сиыр физиологиясының ерекшеліктері туралы сөйлесейік

Физиология тұрғысынан қажет, келесі ерекшеліктерді қарастырыңыз:

• Сиырдың нәжісін түсіну үшін оның өлшемдерін тағы бір рет қарау керек. Ол түсінуге оңай болғандықтан, көбірек тамақ жей алады. Және бір уақытта көбірек су ішіңіз - мұндай сәт нәжістің консистенциясына әсер ететіні сөзсіз. Әдетте, ересек сиыр күніне сіздің салмағыңызға қарай судың төрттен бірін ішеді. Бұл сау жоғары өнімді жеке тұлғаны білдіреді.
• Әрі қарай ішектің ұзындығын ескеру керек. Бір қарағанда, сиыр үлкенірек болғандықтан, оның ішектері ұзағырақ болып көрінуі мүмкін. Бірақ олай емес. Бұл жағдайда диета маңызды рөл атқарады. Сиырлар, жоғарыда айтылғандай, қоректік заттарға бай болғандықтан, шөптен «соңғы шырындарды сығудың» қажеті жоқ. Иә, ас қорыту процесі тезірек жүріп жатыр. И мұндай ас қорытудан кейін шығу кезінде сұйық өнім алынған бойда – құймақ.

В Табиғатта ештеңе кездейсоқ болмайды. Бұған біз күн сайын көз жеткіземіз. Тіпті, кімге ұнайтыны толығымен прозалық болып көрінетін тақырып осы үлгіге өте жақсы сәйкес келеді.