Бройлер тауықтарын қайдан сатып алуға болады: сатып алудың бірнеше жолы

Сіз тауық етін жеп көрдіңіз бе? Көптеген адамдар иә, олар оны дүкеннен сатып алды деп жауап береді. Бірақ біз дүкендерде ұшалар, аяқтар және басқа тауық бөліктері түрінде сатылатын нәрсе - өте үлкен созылумен тауық етінің атауын беруге болады деп сеніммен айта аламыз. Егер сіз өзіңізді немесе отбасыңызды нағыз, дәмді, өте хош иісті тауық етімен қамтамасыз еткіңіз келсе, дәл қазір сіз тәбетпен тамақтануға деген табиғи тілекті жүзеге асыру үшін ақпарат ала бастайсыз және ең бастысы денсаулыққа пайдалы.

Бройлер тауықтары – етті және етті тауықтарды айқастырудан алынған будандар. Бұл соны болжайды кез келген адам бройлер тауықтарын өсіре алады, мысалы, брахма тұқымының тауықтарын кочинчин тұқымының әтештерімен кесіп өту. Бірақ бұл мақалада дайын жас құстарды қайдан сатып алуға болатыны туралы айтатын боламыз.

Мұндай сатып алуды жүзеге асырудың бірнеше жолы бар, бірақ жас жануарларды сатып алу үшін сіз сізді күтіп тұрған барлық «тұңқырларды» білуіңіз керек.

құс фабрикалары

Сапалы жас малдың негізгі көзі болып табылады құс фабрикаларыет өндіруге маманданған. Құс фабрикалары кәдімгі будандастыру нәтижесінде алынған бройлер тауықтарын өсірмейді, бірақ өнімділігі жоғары аутосексті кросспен айналысады.

Аутосекс термині бір күндік балапандарды жынысы бойынша оңай анықтауға болатындығын білдіреді - олардың түсі қарама-қарсы, мысалы, әтештер ақ, тауықтар қоңыр. Бүгінгі күні барлық халықаралық стандарттарға сәйкес келетін ең танымал ет крест - Smena-7.

Сақ болыңыз. Құс фабрикаларында бройлер тауықтарын сатып алғанда, мүмкін екенін білуіңіз керек «тұңқырларға» сүріну. Өйткені, біздің еліміздің барлық аймақтарында бройлер тауық фабрикасы жоқ. Жұмыртқа өндірумен айналысатындар, бірақ жыл сайын бройлер тауықтарын сатады. Құс фабрикалары ет-жұмыртқа бағыты санатына жататын Ломан Браун жұмыртқа бағытындағы күндізгі ақ кокерелдерді (автосекс гибриді) сатады, бірақ олар нағыз бройлер тауықтары ғана емес. Нәтижесінде, осындай сатып алудан, ақша мен уақытты жоғалтудан сізді бір көңілсіздік күтеді.

Сондықтан, құс фабрикасында тауық сатып алғанда, оның қандай бағытта екенін алдын ала сұраңыз, егер ол жұмыртқа болса, сіз алданып қалуыңыз мүмкін.

Егер фабрика бройлер болса, сіз тапсырыс бересіз, төлейсіз, содан кейін үйге жетесіз және белгіленген күнді күтесіз, тауықтарға сапар шегесіз.

Бұл сатып алудың кемшіліктері

Мәселе көлікте, қаптамада, құжаттамада.

• Өйткені, бәрінің қасында бройлер құс фабрикасы жоқ тауықтарды алыстан әкелу керек, тасымалдаудың оңтайлы шарттарын сақтай отырып: температура 30 градусқа және одан жоғарыға сәйкес келуі керек, таза ауаға қол жеткізу қажет, жарықты реттеу қажет, сонымен қатар отырғызу тығыздығын сақтау керек - 1 шаршы метрге 100 тауықтан артық емес.
• Басқа өңірден тауық тасымалдап жатқандықтан, тиісті құжаттарыңыз болуы керек, ол үшін жергілікті ветеринария бөліміне хабарласу қажет.
• Тағы бір кемшілігі - сіз аласыз шылауөйткені ешбір құс фабрикасы сізге жақсы тауықтар сатпайды. Әкелінген тауықтың бағасы жеке саудагерден сатып алғандағыдан әлдеқайда жоғары болады.

Жеке тұлғалардан сатып алу

Бройлер тауықтарын алу үшін сіз оларға жеке саудагерлерден, сол адамдардан тапсырыс бересіз жастарды сатумен айналысады, сізге шығыс қандай сандарға түсетіні айтылады, сәйкесінше күнді таңдайсыз, күтіңіз.

тәуекел сатып алу жалған бройлер (терминалды емес гибридті) дараларда өте үлкен. Сондықтан бір жылдан астам бройлер тауықтарын сатумен айналысып, өздерін дәлелдеп үлгерген сенімді адамдардан сатып алған дұрыс. Егер сізде олардан сатып алу тәжірибесі бар достарыңыз болса - бұл өте жақсы. Сондай-ақ өткен жылы тапсырыс берген тұтынушылардың аты-жөнін сұрап, бройлер тауықтарының сапасы туралы сұрақпен хабарласуға болады. Арзан жүрмеңіз. Белгісіз адамдардан арзанырақ емес, сенімді адамдардан қымбатырақ сатып алған дұрыс. Бірақ қымбатырақ деген жақсы дегенді білдірмейді.

инкубаторы

Жас жануарларды алудың тағы бір жолы - инкубатор. Жеке саудагерлерден инкубатор табыңыз, содан кейін құс фабрикасына барыңыз, асыл тұқымды жұмыртқа сатып алыңыз, оны инкубаторға салыңыз, 22 күн күтуде, сіз жұмыртқадан шыққан балапандарды аласыз, осылайша делдалдарды айналып өтесіз.

Мұнда сізде екі тапсырма бар:

1. Жақсы инкубатор табу керек.
2. Сапалы асыл тұқымды жұмыртқаны сатып алыңыз.

Жұмыртқаларды тек мына жерден сатып алуға болады бройлер құс фабрикасы. Сіз зауытқа барасыз, белгілі бір күнге тапсырыс бересіз. Тауық жұмыртқа салған сәттен бастап 6 күн өтпеуі керек екенін есте ұстаған жөн, сондықтан оны мүмкіндігінше тезірек инкубаторға салыңыз. Ол қалай анықталады? Жұмыртқаның доғал ұшына қараңыз, ауа камерасы болуы керек. Егер оның биіктігі екі мм-ден асса, онда жұмыртқалардың инкубациялық көрсеткіші пайызбен күрт төмендейді. Ауа камерасының биіктігін жұмыртқаны жарық көзіне жақындату арқылы анықтауға болады, ол болады біршама мөлдір. Сонымен қатар, сарысын бірден көзбен бағалаңыз, ол тұрақты және ортасында болуы керек.

Өміршең эмбрионның нұсқалары бар, ал жұмыртқа ұзақ уақыт сақталады, бірақ оларды қабылдамаған дұрыс. Жұмыртқаның салмағы 50-73 грамм. Тасымалдау үшін зауыт сізге арнайы контейнер береді.

Инкубатор. Жұмыртқа салатын орынды алдын ала, тіпті қыста да жиі алу керек. Келісімшарт осылай жасалады: қайтарып алудың 40 пайызы иесінде, 60 пайызы сізге қалады. Бұл сценарийде инкубатор иесі жақсы қорытындыға қызығушылық танытады, өйткені ол өз бөлігін сата алады.

Осы мақсаттар үшін пайдалану жақсы жаңа зауыттық инкубаторларНеғұрлым заманауи және жетілдірілген мүмкіндіктер, соғұрлым жақсы. Мұндай инкубаторлар жас жануарлардың жұмыртқадан шығу пайызы мен сапасын арттыруға бағытталған. Қолмен салынған инкубаторды пайдалану арқылы жұмыртқа салудан үнемдеуге тырыспаңыз. Сізде жоғары тұқымды құс бар екенін ұмытпаңыз, сондықтан өте каприз. Инкубатор арқылы бір құс етінің құны ең төмен болады.