Атаулары мен фотолары бар әлемдегі ең әдемі 10 сиыр тұқымы

Сиыр біздің асыраушымыз екенін бәрі біледі. Ол бізге сүт, ет береді және тартылу күші ретінде қызмет етеді. Сиырлар ұзақ өмір сүреді – шамамен 35 жыл, бірақ олар оны қартаюына жол бермейді, оны сою алаңына апарады. Негізінен, біз сиырды дәмді сүт үшін жақсы көреміз, одан сары май да алынады - онсыз тағамдар соншалықты дәмді болмайды!

Сиырлардың ең көп тараған түрлерін білеміз: ақ-қара, бестужев, холмогорь, кавказдық қоңыр және т.б. Бұл сиырларды өз қажеттіліктері үшін өсіру және сату тиімді - олар иелеріне жақсы пайда әкеледі. Бірақ, танымал тұқымдардан басқа, басқалары да бар - олар да назар аударуға лайық, өйткені олар өте әдемі!

10 Монбельярд

Көптеген адамдар сиырдың бұл тұқымын алу туралы ойлайды, өйткені ол қызықты жарнаманы тартады, бірақ бұл туралы көп ақпарат жоқ. Бірақ біз фермер емеспіз, жай ғана мүдделіміз, сондықтан бізге ақпарат жеткілікті. Монбельяр тұқымы Францияда өсірілген, ірі қараның элиталық түріне жатады.

Сүтінің майлылығы 4 пайыздан жоғары, лактация кезеңінде 8500 литр береді. Монбельярд сиырының сыртқы түрі өте тартымды: денесінің сұлбасы тегіс және сымбатты, түсі қызыл-ақ, денесінде тұқымға тән дақтар бар. Басы ақ. Мұндай сиыр арзан емес - оны сатып алу үшін шамамен 100 рубль төлеу керек.

9. Бельгиялық көк

Бірінші рет көріп отырғандар көп Бельгиялық көк сиыр, бұл қайта жанданған фотошоп екеніне сеніңіз! Сырттай қарағанда, сиыр жаттығу залында жаттыққан спортшыға ұқсайды. Бұл бельгиялық көк сиырдың басты ерекшелігі - бұлшықет денесі. Генетикалық модификациялардың арқасында сиырлардың бұлшық еттері өмір бойы өседі.

Мұндай қызықты сиырдың түсі әртүрлі: сұр-ақ, көкшіл немесе жай ақ. Көбінесе дененің көкшіл реңктері бар - бұл атау. Сиырдың сыртқы түрі көпшілікті шошытқанымен, табиғатынан ол өте мейірімді, сабырлы және жоғары интеллект көрсетеді. АҚШ, Франция, Германияда жиі кездеседі.

8. Ярославль

Сиырлардың Ярославль тұқымы Ресейде шығарылды. Оның өнімділігі салыстыруға келмейді, бұл Ресейдегі және жалпы әлемдегі ең көне сиыр. Ол XNUMX ғасырда шығарылды және аты айтып тұрғандай, ол Ярославль провинциясында алынды. Бүгінде ол Ресейдің кейбір аймақтарында сәтті өсіріледі.

Бұл сиырдың түсі әдетте қара, бірақ сонымен қатар алуан түстері бар, тіпті қызыл. Ярославль сиырының тән ерекшелігі - бұл жұқа және төмен аяқ-қолдар - бұл бірінші кезекте көзге түседі. Жоғарыда айтылғандай, сиыр өте өнімді, жылына 3000-6000 литр сүт алуға болады.

7. Якутская

Бұл сиырдың сыртқы түрі қызықты, бірақ керемет сыртқы түрінен басқа, ол керемет төзімді, бұл оны фермерлер арасында сүйікті етеді. Якут сиыры қызықты шығу тегі бар: оның арғы тегі үнді зебу болды, бірақ сиырлардың басым көпшілігі еуропалық турдан келген.

Якут сиырлары тіпті қатты аяздан қорықпайды, сонымен қатар қыста оларға қора да қажет емес. Бірақ біраз уақыт олар жылы бөлмеде тұрады. Жазда және көктемде якут сиыры өзі тапқан шөпке өте риза. Бірақ костюмнің де кемшіліктері бар: желінде жүн бар, ал емшегі кішкентай. Оған қоса, ол жасанды ұрықтандыруға қарсы және тек асыл тұқымды бұқамен жұптасуға келіседі.

6. Техас Лонгхорн

Бұл сиыр, әрине, күнтізбелер мен фото тұсқағаздарда өзін көрсетуі керек, өйткені ол керемет көрінеді! Техас Лонгхорн АҚШ-та ағылшын малы мен креол испан тұқымын шағылыстырудан пайда болды. Сиырдың сыртқы түрі бойынша ең таңғаларлық - ұзындығы 2 метрге жететін мүйіздер.

Селекционерлер Техас Лонггорнының өте агрессивті сиыр екенін атап өтеді, сондықтан 1861 жылы Миссури және Канзас штаттарында мал өсірушілерге оларды өсіруге тыйым салынды. Біраз уақыт мал өсіру тоқтап, азамат соғысынан кейін де жалғасты. Тіпті рекордтар кітабына енген бір бұқа бар! Джей Р әлемдегі ең ұзын мүйізге ие - 3 метр, мүмкін олар одан да ұзарады.

5. Кианин

Кианин – сиырлардың ең көне және әдемі тұқымдарының бірі. Бұл сұлулықтың атауы Тосканадағы Ареццодан Сан-Касианоға дейін созылған Чиана алқабынан шыққан. Римдіктер мен этрускандар бұл тұқымды оның тиімділігі үшін таң қалдырды, ал сиырдың ақ түсі әсіресе салтанатты шерулерге сай болды.

Чианин - ең үлкен сиыр, ол екі метрге жетеді, оның келбеті туралы мақтаудың қажеті жоқ - сиыр өте тартымды екені анық. Чианин әлемдегі ең жақсы деп саналатын дәмді диеталық ет үшін бағаланады. Сырттай қарағанда, сиыр күшті болып көрінеді, бірақ іс жүзінде оның майы аз - бұлшықеттердің арқасында көп салмаққа қол жеткізіледі.

4. Қоңыр латыш

Ресейде қоңыр латыш сиыры фермерлер арасында танымал, өйткені ол күтімде қарапайым, қатал жағдайларға тез үйренеді және күшті иммунитетке ие. Сиыр дәмді ет пен сүт береді. Қоңыр латыш тұқымының өкілдері Ресейдің бірнеше аймақтарында сақталады.

Қоңыр латыш сиыры әртүрлі реңктерге ие, бірақ бас, мойын және құлақ әрқашан қараңғы. Тұқым өте жаңа - ол XIX ғасырда пайда болды. Бұл тұқымның гобилері 18 айдан бастап сою үшін тез семіре бастайды. Фермер еттің 50% алады, ол шырынды және жұмсақ.

3. Ватуси

Әлемде сиырлардың таңғажайып тұқымдары көп, ватуси - олардың біреуі. Оның ұзын және қалың мүйіздері бар, бірақ сұрақ - олар неге? Ватуси - Африкада өсірілген үй сиыры, бірақ Америкада өз үйін тапты. Ересек бұқалардың салмағы өте үлкен – 800 кг, бірақ бұл ең керемет емес, жыртқыштар сақтықпен қарайтын мүйіздерді көбірек тартады.

Ватусси ең мүйізді сиыр деп айта аламыз. Олардың бірі тіпті рекордтар кітабына да енген. Жалпы алғанда, салмағы 100 кг болатын мүйіздер сиырларды қорғауға арналған деп айта аламыз - олардың арқасында жыртқыштар оларға жақындамайды. Ал бұқалар олармен «төбелес» ұйымдастырады. Кімде олар үлкенірек және үлкенірек болса, ол сиырмен кездесуге барады.

2. Зебу

Зебу – Африкадан келген сиыр, бірақ Ресейде де кездеседі. Бұл тұқымның жасы 300 жастан асқан және оны алғаш рет мысырлықтар қолға үйреткен. Бірегей тұқымның туған жері - Шри-Ланка - бұл таңқаларлық емес, өйткені зебу ыстық климатқа оңай төзеді. Үндістанда жануар құрметті деп саналады: бұл костюмді өлтіруге, ұрып-соғуға және қарғыс айтуға болмайды!

Сиырдың айрықша белгісі - өнімділік. Бұл түрдің бұзауы 50 рубльге бағаланады. Сырттай қарағанда, зебу талғампаз жануар, оның арқасында өркеші бар, салмағы шамамен 000 кг. Биіктігі әдетте 8 метрден аспайды. Тұқым жылтыр шашпен, тар кеудемен, жіңішке аяқтармен ерекшеленеді.

1. Хайленд

Шотланд сиыры таулы – әртүрлі күнтізбелерде және ашық хаттарда көруге болатын. Сырттай өте әдемі, ертегі кейіпкеріндей! Бұл тұқым кез-келген ауа-райында тамақ таба алады, ауырмайды және жалпы өзін жақсы сезінеді. Жалғыз теріс, ол аз сүт береді, бірақ оның еті керемет дәмді.

Сиыр Шотландияның солтүстігінде пайда болды, ол өзінің сұлулығына қарыздар. Таулы аймақта суықтан қорғайтын ұзын пальто бар. Тұқым басқа елдерде де өсіріледі - кішкентай бұзаулар жұмсақ ойыншықтарға ұқсайды. Табиғаты бойынша бұл сиыр жай ғана сүйікті: сабырлы, жұмсақ және күтімде қарапайым емес.