Қорған облысында өсірілетін балықтар

Қорғандық балықтар сыртқы түрімен ғана емес, жоғары өнімділігімен, жас жануарлардың ауруға қарсы тұру қабілетімен, ересектердің төзімділігімен де сатып алушыларды қызықтырады. Осының бәріне қарамастан, баға мен сапаның тамаша арақатынасына қуануға болмайды, сондықтан қорғандық балықтар үлкен сұранысқа ие.

Қорған аймағында өсірілген қаздардың басқа қасиеттері болуы мүмкін емес, өйткені бұл аймақ көлдерге де, минералды бұлақтарға да, шөптердің де молдығына толы.

Шаруа қожалығына Қорған облысынан әкелінген балықтардың артықшылығы көп. Біріншіден, бұл құстар ерекше күтімді талап етпейді. Үш айдан аз уақыт ішінде балапандардың иелері үш килограммдық жеке тұлғаларды алады.

Айта кету керек, қорғандық балықтар аймақтағы ең көне тұқымдардың бірінің өкілдері болып табылады. Олардың ата-бабалары XVII ғасырдың аяғында қолға үйретілген жабайы сұр қаздар болды, бұл тұқым Сібір мен Оңтүстік Оралға тән ауа райы жағдайларын ескере отырып, олардың негізінде өсірілді. Қорған облысының климаттық жағдайында жабайы құстардың табиғаты төзімді болды және ауруларға оңай қарсы тұрды.

Қауырсындардың түсі әртүрлі, ол ақ, сұр немесе пиебалды болуы мүмкін. Ересек гандерлердің салмағы бестен алты килограммға дейін, ал қаздар төрттен беске дейін. Бір қазда шамамен 6-12 жұмыртқа болады. Орташа алғанда, бір қаз жылына 25-тен 40-қа дейін жұмыртқа сала алады, оның массасы негізінен 130-150 грамм. Кішкентай қарақұйрықтардың жынысын олар туылған күннен бастап бір күннен кейін анықтауға болады, осылайша аналықтар мен еркектерді әртүрлі торларға отырғызып, бөлек өсіруге болады. Сондай-ақ, Қорған балықтарының артықшылықтарының бірі - он апталық жаста 13 ересек салмаққа ие болатын құстардың қарқынды дамуы.

Өңірдегі құс балықтарын қуатты құс фабрикаларынан немесе жеке тұлғалардан сатып алуға болады. Жақсы сау қорған балықтарының бағасы бір құсқа 150 рубльден тұрады. Аулаларында күлкілі құстардың болуымен қатар, қарақұйрық иелері де оларды ұстаудан үлкен пайда көреді. Біріншіден, ол құнды, өйткені бір ересек қаз үш жүз грамға дейін, ал алпыс грамға жуық мамық береді, бұл оның тамаша сапасымен бағаланады. Қаз мамықтары мен қауырсындары серпімді және жеңіл болумен қатар тамаша жылу өткізгіштікке ие. Бұл туындылар жеңіл өнеркәсіпте сәтті қолданылады.

Орташа алғанда, қаздар шамамен 25 жыл өмір сүреді. Жұмыртқадан шығуға уақыт жоқ (туылғаннан кейін бір күн), қарақұйрықтар судың кеңістігін сенімді түрде игереді. Бір қызығы, он тоғызыншы ғасырдың ортасына дейін қаламсаптар қазіргі қаламдарға ұқсас болды. Қаламды қайрау үшін арнайы пышақтар болды, оларды «қалампышақтар» деп атады.

Қорған аймағының қарақұйрықтарының мамығы мен қауырсындары өте жақсы дамыған. Гандерлердің дене салмағы қаздардыкімен бірдей. Гандердің ерекшелігі - мұрынның көпіріндегі тұмсық түбіндегі сүйек өсіндісі, ол сонымен бірге мөлшері жағынан сәл үлкенірек.

Облыста құстарды сату жыл бойы жүргізіледі. Балапандарды сатып алғысы келетіндер үшін алдын ала жазылу немесе келісу жақсы. Айтылғандардың бәрін қорытындылай келе, біз сенімді түрде айта аламыз: Қорған үйректері тамаша таңдау, күшті, төзімді және қарапайым, олар тез өседі және қажетсіз қиындықтар туғызбайды.